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            复配稳定剂的参考使用

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            复配稳定剂的参考使用

            发布日期:2018-07-31 作者: 点击:

            冰切稳定剂:

             适用范围:冰品膨化类切片型产品,中低料值适用

            产品特点:口感清爽自然,成型保型性能好,抗融性强

            参考用量:4%-5%

            香精香料公司

            冰霜稳定剂:

            适用范围:冰品中棒式冰沙产品,杯筒雪泥冰品膨化类

            产品特点:清凉爽口,沙感强,口感性好,抗融性能强

            参考用量:0.4%-5%


            奶冰稳定剂:

            适用范围:奶棒式产品

            产品特点:清爽型口感,入口即化,协助物料释放自然香味从而得到理想的口感

            参考用量:3%-4%


            冰品稳定剂

            适用范围:冰品直棒式产品及异型棒冰产品

            产品特点:口感柔韧,软而不腻口,爽口有实物感,塑型性强,抗融保性好

            参考用量:3%-4%。香精香料公司

            本文网址:http://www.famous-travel.com/news/367.html

            相关标签:香精香料公司

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